Catering Consulting

Projektmanagement von A wie Ablauf bis Z wie Zielvorgabe.

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Unser Versprechen
Wir sorgen mit unserer langjährigen Erfahrung für einen reibungslosen und professionellen Ablauf, während Sie sich in Ruhe auf Ihre Veranstaltung und Gäste konzentrieren können.

Unsere Leistungen

Ist-Aufnahme

Überwachung in der Angebotsphase

Ausschreibung von Dienstleistungen

Kosten- und Erlöskalkulation

Personaleinsatz-
planung

Equipment-Bedarfsanalyse

Sicherstellung des Ablaufs

Vorortbetreuung

Qualitätsmanagement

Kunden-Feedback

Nachdem nun ein wenig Ruhe in den Kongress-Trubel eingetreten ist, möchte ich es nicht versäumen, Ihnen und Ihrem Team ganz herzlich für Ihren großartigen Einsatz zu danken.
Nicht nur das Tages-Catering unseres dreitägigen Kongresses mit seinen insgesamt 4.574 Teilnehmern und 175 Ausstellungspartnern auf 15.000 m² wurde von den Teilnehmern und Funktionären hoch gelobt. Sie und die äußerst freundlichen und aufmerksamen Mitarbeiter wurden in den Bewertungen ebenfalls besonders herausgestellt.

Auch unsere Abendveranstaltung am zweiten Kongresstag in der ÖVB-Arena war dank der gastronomischen Ausrichtung ein voller Erfolg. Die rund um das Partygeschehen angeordneten kalten und warmen Büffets mit kulinarischen und optischen Highlights sowie die Getränke- und Cocktailbars haben den Abend für die 3.200 Gäste zu einem perfekten Erlebnis werden lassen.

Lieber Herr Wehrenberg, ich danke Ihnen und Ihrem Team noch einmal ganz herzlich für Ihre tolle Leistung und die perfekte Projektleitung. Ich freue mich bereits auf unseren nächsten gemeinsamen Event.

Olaf MüllerDSAG Dienstleistungs GmbH

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